Вы здесь: Главная Готовим с «Рублёвским» Легкий салат из персиков с креветками
Легкий салат из персиков с креветками


За окном долгожданное лето, пора, когда нам всем так хочется легкости и свежести, в том числе и в ежедневном меню. Предлагаем Вам легкое и изысканное блюдо – салат из персиков с креветками, которое, не смотря на такое странное, казалось бы, сочетание продуктов, не оставит Вас равнодушными и точно придется по вкусу Ваших близким и гостям!

Ингредиенты:

Креветки– 12 шт
Персики – 2 шт
Помидоры – 3шт
Салат листовой – 200 г
Базилик – ½ пучка
Лимонная заправка «Пиццели» - 2 ст.л
Оливковое масло – 3 стл
Горчица – 1 ч.л
Соевый соус – 2 ст.л
Соль, перец – по вкусу

Способ приготовления:

1. Креветки обдать кипятком, очистить от хвостиков, выложить на сковороду с маслом. Через пару минут помешать, влить соевый соус. Подержать на огне еще 3–5 минут, помешивая. Затем снять с огня.
2. Нарезать персики дольками, а помидоры крупными кубиками.
3. Смешать оливковое масло, горчицу, лимонную заправку и мелко порубленную зелень базилика.
4. Порвать руками листья салата, выложить на тарелку, сверху добавить персики, помидоры и креветки и все заправить готовым соусом. Соль и перец добавить по вкусу.

Приятного аппетита!

Только в «Рублёвском» с 25 июля по 7 августа ряд ингредиентов для приготовления салата из персиков с креветками по специальным ценам!